Цього разу ми дослідимо феномен терруару — унікального поєднання ґрунту, клімату та рельєфу, що формує характер вина. Ви дізнаєтесь, чому один і той самий сорт винограду може давати абсолютно різні результати на сусідніх виноградниках. Ми на практиці порівняємо зразки з різних терруарів, щоб ви навчилися відчувати «відбиток місцевості» у кожному ковтку. Головна мета вечора — зрозуміти, як саме природа диктує смак вина ще до того, як воно потрапляє в руки винороба. Це буде захопливе занурення у географію смаку.
Дегустація з серії Wine Academy — для тих, хто:
— хоче зрозуміти вино, а не просто пити його
— починає свій шлях у світі вина і хоче міцний, але легкий старт