Сімейна
виноробня Kritski
виноробня Kritski

Столітня спадщина та нове дихання «Червоної гори»

Ми у ZWIN обожнюємо історії, які пахнуть землею, сонцем і мають міцне коріння. Саме така історія у сімейної виноробні Kritski, що розгорнулася в селищі Середнє на Закарпатті.

Справа родини Крицьких налічує понад 100 років. На жаль, радянська епоха не пошкодувала виноградники та традиції, багато чого було зруйновано. Але сьогодні Олександр Крицький разом із батьком Емеріхом та всією родиною крок за кроком повертають Закарпаттю те, що належить їм по праву — статус одного з кращих виноробних регіонів України.

Сьогодні їхнє господарство «Червена гора» (від назви місцевого урочища) — це 15 гектарів лози, які з 2016 року висаджуються виключно вручну. В планах — розширення до 25 га, тож закарпатського вина вистачить на всіх!

Терруар, який видно з вершини

Виноградники Kritski розташовані в унікальному місці. З вершини пагорбів відкривається краєвид, від якого перехоплює подих: руїни Середнянського замку з одного боку та величний замок Паланок у Мукачеві — з іншого.

«Замок у бокалі», — як каже сам пан Олександр.

Цей зв’язок із землею та історією відчувається в кожному ковтку. Зараз на виноробні триває будівництво сучасного комплексу повного циклу: від переробки винограду до затишних дегустаційних залів, де незабаром можна буде з келихом розглядати замки на горизонті.

Сорти та нагороди: від класики до золота

Крицькі працюють з широкою палітрою сортів. Тут ви знайдете і характерне Сапераві, і ніжну Леанку, і ароматний Іршаї Олівер, а також Мерло, Трамінер, Рислінг.

Результати роботи говорять самі за себе. На престижному конкурсі Ukraine Wine & Spirits Awards вина Kritski зібрали справжній «кошик» нагород:

  • Золото — Сапераві (наша окрема рекомендація!);
  • Срібло — Іршаї Олівер;
  • Бронза — Мерло.

А на початку 2026 року, на фестивалі «Червоне вино», справжньою зіркою стала Леанка врожаю 2025 року. Вона отримала найвищий бал серед білих сухих вин. Це особливе вино, створене у творчому тандемі батька та доньок — чистий прояв спадковості та любові.

Чому ми їх любимо?

Тому що Kritski — це не про мас-маркет. Це про щирість. Коли ми гостювали у пана Олександра, його дружини Олександри та сестри Ярослави, ми відчули те саме «по-сімейному тепле» ставлення, яке ми плекаємо у ZWIN.

Філософія родини проста і водночас глибока: відновити славу Середнянського виноробства, поважаючи традиції предків, але використовуючи сучасні технології.

0
    Ваше замовлення
    Ваш кошик порожнійПовернутись до магазину
      Вам вже є 18 років?
      Ви в одному кліку від нашої підписки.
      Підтвердіть, що ви досягли повноліття